本日の夕食は妻と一緒に仙台の『ハミングバード』（本町店）へ！
ハミングバードは仙台の街中（のちょっと路地裏）にある、お値段もいい具合のイタリアンです。
お昼にはランチもあり、よく行くのですが夜に行くのは初めてです。
まずはスパークリングワインで乾杯。
銘柄は忘れてしまいました……
お通しのガーリックブレットwith生ハム。
香ばしいガーリックと塩っけのある生ハムがベストマッチ！！
お酒にもよく合います。
続いてはローストビーフ。
何牛だったかなぁ。（もはや何も覚えていない）
お肉は柔らかく、バルサミコソースがアクセントとなり味も文句なし。
白いふわふわは何だったんだろう。
そしてメイン、ポルチーニ茸のチーズなんとかなんとか。
ポルチーニ茸の芳醇な香りとチーズの濃厚な味がうまうまです！！
何よりもハミングバードのパスタといえば、モッチモチの生麺。
ソースが縮れた麺に絡みつきしっかりした味わいに。
さらに一噛み一噛み、食感も楽しめます。
たまりません！自宅で食べるマ・マーwithパスタソースとはまるで違います。（当たり前）
ちなみに本日は4,000円程のお会計でした。
仙台で美味しいイタリアンが食べたい！と思ったら、ぜひ『ハミングバード』へ足を運んでみてください。
長町のモール・泉タピオにもお店があるようです。
