山形が誇るワイナリー『高畠ワイナリー』はワインはもちろん色々と楽しめるぞ!!

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今日は山形県高畠町にある『高畠ワイナリー』へお出かけしてきました!

入り口。きれいな花が咲いています。
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両脇に広がるのはピノ・レーノというブドウの畑。
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これが将来美味しいワインとなるわけですね!

この日は「肉フェス」なるイベントが開かれていて大にぎわいでした。
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美味しそうな香りが漂ってきますが、我々はソフトクリームを食べます。

数量限定の「佐藤錦ソフト」もあるらしい!
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ということで、「佐藤錦ソフト」と「まほろばの貴婦人ソフト」をいただきました。
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佐藤錦」はさくらんぼのブランドで、食べてみるとシャーベットっぽいしっかりした食感とさくらんぼのガッツリな甘味Good。

まほろばの貴婦人」とは高畠ワイナリーを代表するワインです。ソフトクリームの中にほのかなブドウの甘味と酸味が感じられます。

続いてはお土産コーナー。
このワイナリーで作られたワインが並びます。

高畠ワイナリーはフルーティーで甘めのワインが多く、「ワインが苦手!!」という方にもおすすめできます。

こちらは先にも紹介した「まほろばの貴婦人」(白・赤)。 爽やかな甘味が特徴です。
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復刻版というのもあるらしく、ぜひ飲んでみたい!!
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こちらはワイナリーを代表するスパークリング「」シリーズ。
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食卓に合うスパークリングをテーマとしていて、とても飲みやすくおすすめです。

その他にもフルーティーで美味しそうなワインがたくさん。
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試飲もたくさんできますが、

ドライバーの私はお預けです。

ドライバーの宿命ですね…

そんな私はぶどうジュースで我慢です。
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この他、実際の製造工程を見学できるなど見所たくさん!!
米沢近くまで来た際は『高畠ワイナリー』おすすめです!!

さくらんぼスパークリングワイン

さくらんぼスパークリングワイン